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SpielortpremiereWir weisen daraufhin, dass auf dem Schlossgelände nur Autos mit einem Behindertenparkausweis parken dürfen, alle anderen Gäste parken bitte entlang des Schlossberges. (~0,00 km)
an gebackenem Speck garniert mit Wachteleiern, Kirschtomaten und Granatapfel
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Erster Verdacht
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Schaumsuppe
von Orangen und Möhren unter der Sahnehaube,Â
dazu Ofenbaguette
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Auf heißer Spur
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Saltimbocca von der gemeuchelten Hähnchenbrust
an Gewürzjus auf cremigem Salbeireis gespickt mit Cashewkernen an gegrilltem Pak Choi
 und confierten Tomaten
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Es bleibt spannend
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Dessertvariation „kriminell lecker“
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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.
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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
Spielortpremiere4-Gang-MenüWir weisen daraufhin, dass auf dem Schlossgelände nur Autos mit einem Behindertenparkausweis parken dürfen, alle anderen Gäste parken bitte entlang des Schlossberges. (~0,00 km)
an gebackenem Ziegenkäse garniert mit Salatspitzen
*** Zwischengang
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Schaumsuppe
von der Petersilienwurzel dazu gegrillte Garnele und Ofenbaguette
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*** Hauptspeise
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Auf der Haut gebratene Brust vom Hähnchen
 gefüllt mit Chorizo, als Beilage Andalusisches Grillgemüse und Kartoffel-Olivenpürée
*** Dessert
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Dessertvariation „Abbamania“
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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.
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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
Wir weisen daraufhin, dass auf dem Schlossgelände nur Autos mit einem Behindertenparkausweis parken dürfen, alle anderen Gäste parken bitte entlang des Schlossberges. (~0,00 km)
Variation von der Tomate - weißes Mousse, Relish und Ragout
dazu marinierter Rucola und Vollkorn
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Erster Verdacht
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Schaumsuppe von Pfälzer Stangenspragel
an gerösteten Croûtons und Bärlauch
dazu Ofenbaguette
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Auf heißer Spur
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Piccata Milanese vom Schweinefilet an Rosmarinjus auf
sautierten Stangenbohnen dazu getrüffeltes Kartoffelgratin
und confierte Tomaten
Vegetarische Alternative:
Getrüffeltes Kartoffelgratin auf sautierten Stangenbohnen garniert mit
buntem Gemüsespieß und confierten Tomaten
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Es bleibt spannend
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Dessertvariation "Hambacher Schloss"
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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.
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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
Spielortpremiere3-Gang-MenüWir weisen daraufhin, dass auf dem Schlossgelände nur Autos mit einem Behindertenparkausweis parken dürfen, alle anderen Gäste parken bitte entlang des Schlossberges. (~0,00 km)
trickreich in der Suppentasse serviert an gerösteten Croûtons und Bärlauch,
dazu Ofenbaguette
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Hauptspeise
Piccata Milanese vom zauberhaften Schweinefilet
an Rosmarinjus auf sautierten Stangenbohnen,
dazu getrüffeltes Kartoffelgratin
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Dessert
Dessertvariation „Zauberei“
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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.
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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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