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Blätterteig Pie aus geschmortem Gemüse mit Gurken-Paprika-Relish
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Erster Verdacht
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"Mulligatawny" Britische Curry-Suppe mit Gemüse und Hähnchen
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Auf heißer Spur
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Geschmorter Schaufelbraten vom Rind mit Rotweinsauce, Wurzelgemüse und Erbsen-Kartoffelpüree
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Es bleibt spannend
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Schokoladen-Brownie mit Minzmousse und Orangen-Ragout
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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.
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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
Rote Bete Carpaccio mit Birnen-Chutney und Frischkäse
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Zwischengang
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Kürbiscremesuppe mit Petersilien-Schmand
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Hauptspeise
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Geschmorter Zwiebelbraten vom Weideochsen mit Rotwein-Jus, Möhrengemüse und Kartoffelgratin
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Dessert
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Pariser Kaffee Mousse mit Blaubeer-Kompott und Hafertaler
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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.
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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
Räucherlachs-Frischkäse-Röllchen mit Gartenkresse an Spargelsalat und Kräuter-Pesto
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Zwischengang
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Steinpilz-Consommé mit Trüffel-Ravioli verfeinert mit Sherry
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Hauptspeise
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Tafelspitz vom Wiesenrind mit Apfel-Meerrettich Sauce, Bouillonkartoffeln und Wurzelgemüse
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Dessert
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Passionsfruchtcreme auf Biskuit mit Kirschen Â
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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.
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Blätterteig Pie aus geschmortem Gemüse mit Gurken-Paprika-Relish
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Erster Verdacht
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"Mulligatawny" Britische Curry-Suppe mit Gemüse und Hähnchen
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Auf heißer Spur
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Geschmorter Schaufelbraten vom Rind mit Rotweinsauce, Wurzelgemüse und Erbsen-Kartoffelpüree
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Es bleibt spannend
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Schokoladen-Brownie mit Minzmousse und Orangen-Ragout
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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.
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Blätterteig Pie aus geschmortem Gemüse mit Gurken-Paprika-Relish
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Erster Verdacht
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"Mulligatawny" Britische Curry-Suppe mit Gemüse und Hähnchen
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Auf heißer Spur
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Geschmorter Schaufelbraten vom Rind mit Rotweinsauce, Wurzelgemüse und Erbsen-Kartoffelpüree
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Es bleibt spannend
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Schokoladen-Brownie mit Minzmousse und Orangen-Ragout
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Blätterteig Pie aus geschmortem Gemüse mit Gurken-Paprika-Relish
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Erster Verdacht
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"Mulligatawny" Britische Curry-Suppe mit Gemüse und Hähnchen
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Auf heißer Spur
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Geschmorter Schaufelbraten vom Rind mit Rotweinsauce, Wurzelgemüse und Erbsen-Kartoffelpüree
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Es bleibt spannend
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Schokoladen-Brownie mit Minzmousse und Orangen-Ragout
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"Mulligatawny" Britische Curry-Suppe mit Gemüse und Hähnchen
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Geschmorter Schaufelbraten vom Rind mit Rotweinsauce, Wurzelgemüse und Erbsen-Kartoffelpüree
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Schokoladen-Brownie mit Minzmousse und Orangen-Ragout
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Geschmorter Schaufelbraten vom Rind mit Rotweinsauce, Wurzelgemüse und Erbsen-Kartoffelpüree
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Schokoladen-Brownie mit Minzmousse und Orangen-Ragout
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"Mulligatawny" Britische Curry-Suppe mit Gemüse und Hähnchen
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Geschmorter Schaufelbraten vom Rind mit Rotweinsauce, Wurzelgemüse und Erbsen-Kartoffelpüree
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Schokoladen-Brownie mit Minzmousse und Orangen-Ragout
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Blätterteig Pie aus geschmortem Gemüse mit Gurken-Paprika-Relish
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"Mulligatawny" Britische Curry-Suppe mit Gemüse und Hähnchen
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Geschmorter Schaufelbraten vom Rind mit Rotweinsauce, Wurzelgemüse und Erbsen-Kartoffelpüree
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Schokoladen-Brownie mit Minzmousse und Orangen-Ragout
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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.
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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
Räucherlachs-Frischkäse-Röllchen mit Gartenkresse an Spargelsalat und Kräuter-Pesto
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Zwischengang
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Steinpilz-Consommé mit Trüffel-Ravioli verfeinert mit Sherry
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Hauptspeise
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Tafelspitz vom Wiesenrind mit Apfel-Meerrettich Sauce, Bouillonkartoffeln und Wurzelgemüse
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Dessert
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Passionsfruchtcreme auf Biskuit mit Kirschen Â
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Räucherlachs-Frischkäse-Röllchen mit Gartenkresse an Spargelsalat und Kräuter-Pesto
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Steinpilz-Consommé mit Trüffel-Ravioli verfeinert mit Sherry
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Hauptspeise
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Tafelspitz vom Wiesenrind mit Apfel-Meerrettich Sauce, Bouillonkartoffeln und Wurzelgemüse
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Passionsfruchtcreme auf Biskuit mit Kirschen Â
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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
Rote Bete Carpaccio mit Birnen-Chutney und Frischkäse
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Zwischengang
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Kürbiscremesuppe mit Petersilien-Schmand
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Hauptspeise
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Geschmorter Zwiebelbraten vom Weideochsen mit Rotwein-Jus, Möhrengemüse und Kartoffelgratin
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Pariser Kaffee Mousse mit Blaubeer-Kompott und Hafertaler
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Rote Bete Carpaccio mit Birnen-Chutney und Frischkäse
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Zwischengang
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Kürbiscremesuppe mit Petersilien-Schmand
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Hauptspeise
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Geschmorter Zwiebelbraten vom Weideochsen mit Rotwein-Jus, Möhrengemüse und Kartoffelgratin
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Pariser Kaffee Mousse mit Blaubeer-Kompott und Hafertaler
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